Öffnungszeiten: Mi.-Fr. ab 17.00 Uhr
(Mo. & Di. Ruhetag) Samstag ab 15.00 Uhr
Sonntag & Feiertags ab 11.00 Uhr
Wir bitten um Reservierungen   
Warme Küche bis 22.00 Uhr

ISARBAROCK

Barock-Termine für 2017:
15. November 2017

 

Barock-Termine für 2018:
17. & 24. Januar 2018

07. & 21. Februar 2018

07. & 21. März 2018



Das Paket · Preis: 118,-€ für 2 Personen

- Empfang am Lagerfeuer des Gartenpavillons mit Punsch & Datteln im Speckmantel

- Erlebniscocktail zur Einstimmung auf das Menü

- Schlemmen Sie sich im Schein der Kerzen und des Kaminfeuers durch die vielen kleinen kalten & warmen Kreationen kredenzt von barock gewandeten Damen und Herren bis Sie sich rundum zufrieden wohlig zurücklehnen

- 3 erlesene Bio Weine (á 0,1 l) begleiten die verschiedenen Gänge

- Klassische Musik begleitet Sie durch  den Abend

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Barock-Menü

Der Aperitif

Ein geräucherter Cocktail vom Tannenstamm läutet das Menü an der Tafel ein

Ouvertüre (mit Weinbegleiter)

Steinpilzconsommé mit Pistaziennockerln
Kartoffel-Brunnenkresse-Süppchen
Panna Cotta vom Blumenkohl auf Röstbrot
Aromatisierter Entenbrustspieß auf Rotkohlsalat
Orangengebeizter Lachs mit Minzgelee
Getrüffeltes Carpaccio vom Hirsch mit Rotweinbirnenfächer
Wachteleier in Tomaten-Vinaigrette

Erster Akt: Wasserklänge (mit Weinbegleiter)

Medaillon vom Seeteufel in der Haselnußkruste
Zanderfilet auf Kartoffel-Lauchpüree

Zweiter Akt: Aus Wald und Flur (mit Weinbegleiter)

Gefüllte Perlhuhnbrust auf roter Beete
Kalbsröllchen auf Tomatenconfit
Im Speckmantel geschmortes Fasanenbrüstchen auf Champagnerkraut

Das große Finale

Dessertvariationen wie
„Schlosserbuam“ – Im Weinteig gebackene gefüllte Datteln
„Crêpe Suzette“ – mit Orangenlikör flambierte Pfannkuchen
Parfait von der Bourbonvanille auf Mozart Likör Spiegel
Safran Panna Cotta Früchte & Käse

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Gutscheine können Sie auf www.isarpicknick.de oder direkt in der Villa Flosslände erwerben.

Termine: 15. November 2017
17. & 24. Januar 2018, 07. & 21. Februar 2018, 07. & 21. März 2018


Eine Tisch-Reservierung mit Gutschein-Code (spätestens am Vortag bis 12.00 Uhr) ist erforderlich. Bitte mailen Sie uns an event@villa-flosslaende.de oder rufen Sie uns an unter Tel. 089/ 54 04 36 06.

Bei nicht Einlösung, trotz Reservierung, verfällt der Gutschein.
Gültigkeit 1 Jahr nach Ausstellung.
Empfang: ab 18:15 Uhr.
Menüstart: 19:00 Uhr.

 

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